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  • 抗“疫”期间,云中城食堂持续做好广大员工最坚实的后勤保障
    日期:2020-04-01

    为贯彻落实省委省政府鼓励企业有序复工复产的决策部署,切实解决新葡8455集团云中城各驻楼单位人员的“舌尖之忧”,保障全集团员工在疫情防控期间的用餐安全,餐饮公司严格按照集团总体部署和防控工作要求,多措并举,严密防控疫情风险,全力做好供餐防疫准备工作集团云中城食堂于3月30日正式恢复“堂食”供餐。

    新葡8455集团高度重视“堂食”恢复工作,开餐前,新葡8455集团办公室主任、文化公司执行董事熊林泱,赣农集团党委副书记、总经理杨磊,集团企管部副部长杨文明,赣农集团党委委员、副总经理蔡民强一同前往员工食堂,查看餐前各项准备工作,叮嘱严格落实疫情防控工作,强调餐饮公司严把食堂供餐质量关、防疫关和安全关,真正让广大员工吃的放心、用的安心。

    为确保“堂食”供餐安全有序,餐饮公司制定并严格执行《疫情防控期间堂食供餐保障方案》,采取了一系列“硬核”手段。食堂员工到岗前逐一摸排,到岗后体温检测,严格执行穿戴衣、帽、手套、口罩规定;严把采购、洗配、制作三大环节;每日两次对食堂餐具、用具、各项设施、厨房区域进行全面消杀、通风;食堂入口处设置值班人员查验员工卡、一人一桌、提醒标识、排队指引、错峰就餐等,较好地保障了集团员工的用餐安全。

    在疫情防控的特殊时期,餐饮公司与云中城食堂的每一位员工都深知,不仅要为员工提供干净可口的饭菜,更要为员工创造安全舒适的就餐环境。疫情防控需要大家共同努力,餐饮公司与云中城食堂将继续严格管理,规范操作,切实把好集团员工用餐的食品安全关。


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